Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Салат «Федор» из баклажанов на зиму 🍆
Ингредиенты:
Баклажан (чистый вес) - 500 г
Перец (чистый вес) - 500 г
Помидор - 500 г
Чеснок - 5 зубчиков
Морковь - 1 шт.
Перец чили - 1 шт.
Сахар - 60 г
Соль - 20 г
Уксус (70%) - 1 ч.л.
Масло растительное - 120 мл
Выход: 1 литр салата.
Приготовление:
Баклажан нарезать кубиком. Так же и перец. Морковь натереть на крупной тёрке. Помидоры измельчить в блендере. Вылить в кастрюлю.
Добавить масло, сахар, соль и уксус.
Как масса закипит, выложить в кастрюлю сразу все овощи.
Варить, помешивая, 35 минут.
Перец и чеснок мелко нарубить. Отправить в кастрюлю и варить еще 10 минут.
Разложить салат в стерилизованные банки и закрутить стерильными крышками.
Ингредиенты:
Баклажан (чистый вес) - 500 г
Перец (чистый вес) - 500 г
Помидор - 500 г
Чеснок - 5 зубчиков
Морковь - 1 шт.
Перец чили - 1 шт.
Сахар - 60 г
Соль - 20 г
Уксус (70%) - 1 ч.л.
Масло растительное - 120 мл
Выход: 1 литр салата.
Приготовление:
Баклажан нарезать кубиком. Так же и перец. Морковь натереть на крупной тёрке. Помидоры измельчить в блендере. Вылить в кастрюлю.
Добавить масло, сахар, соль и уксус.
Как масса закипит, выложить в кастрюлю сразу все овощи.
Варить, помешивая, 35 минут.
Перец и чеснок мелко нарубить. Отправить в кастрюлю и варить еще 10 минут.
Разложить салат в стерилизованные банки и закрутить стерильными крышками.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Раиса Нежурина (Ачкасова)г. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Елена Грищенко (Биденко)Новосибирск
- Людмила Пентяшкина(Селищева)Новосибирск
11
- Сделано с душой1696380 подписчиков
- Веселимся до упаду 😀69368 подписчиков
- Женские секретики39395 подписчиков
- Всё о нашем здоровье!883974 подписчика
- Статусы, стихи, притчи, мудрые высказывания2354448 подписчиков