Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Почему мы лепим пельмени только так: семейный рецепт на большую партию
Сегодня мы с мужем лепили пельмени. Мы никогда не лепим пельмени на один раз. Если уж собираемся, то лепим штук 200, 300, 400 — когда как пойдёт. Ну, 400, конечно, мы лепили тогда, когда раскатывали их на специальной досточке.
Но больше мы всё-таки любим пельмени, которые лепятся своими ручками. Вот и сегодня мы налепили чуть-чуть больше 200 пельменей. Пельмени в нашей семье — это, так скажем, наше любимое коронное блюдо. Мои бабушка и дедушка по отцовской линии — сибиряки, поэтому пельмени на столе у нас бывали всегда. И тесто на пельмени у нас всегда замешивал и вымешивал дедушка.Бабушка только лепила, готовила фарш.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Мария БабаеваМосква
- Наталья Белова(Белова)г. Жуковский (Гжель)
- Наталья МихайловскаяГжель
- Мария Чистова (Христофорова)д. Аринино (Раменский район)
- Инна МухановаМосква
14
- кухня на изнанку7037 подписчиков
- Инга на кухне1537314 подписчиков
- Рецепты для всех... Самое вкусное здесь.4513 подписчиков
- Алёнка Краснодар46658 подписчиков
- Кулинарная копилка282540 подписчиков