Галина Шуклина (Ферьева)

🥩 Отбивные, ради которых просят добавки! Мягкие, сочные и просто тают во рту 😍

Когда хочется мясного шедевра без долгих хлопот — готовьте именно так! Эти отбивные получаются настолько нежными и ароматными, что вы точно не ограничитесь одной порцией. Секрет — в простом, но волшебном маринаде и правильной обжарке ✨ 🛒 Вам понадобятся: Мясо — 700 г (свинина, курица или индейка) Яйца — 2 шт 🥚 Соевый соус — 2 ст. л. 🧂 Крахмал — 1 ст. л. Вода — 2 ст. л. Соль, перец, прованские травы, паприка — по вкусу 🌿 Масло растительное для жарки 🌻 🔥 Как приготовить: 🔨 Нарежьте мясо на порционные куски и хорошо отбейте. 🧂 Немного посолите с двух сторон. 🥣 В отдельной миске смешайте яйца, с