Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Евгений Власов

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Евгений Власов

8 сен

Поделился темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.4M участников

Зелёные помидоры: спасение урожая и новые вкусы

Осень на пороге, а на кустах ещё висят десятки зелёных помидоров? Не спешите отправлять их в компост!
Эти недозревшие плоды — настоящая кулинарная находка.

Зелёные помидоры: спасение урожая и новые вкусы - 987913277678

Зелёные помидоры: спасение урожая и новые вкусы - 987913278702

Зелёные помидоры: спасение урожая и новые вкусы - 987913277934

Зелёные помидоры: спасение урожая и новые вкусы - 987913278190

Зелёные помидоры: спасение урожая и новые вкусы - 987913278446

Евгений Власов

5 сен

Поделился темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Огурцы по-фински — улетают первыми со стола!

Осенью часто остаются некондиционные огурцы: крупные или переросшие. Не спешите их выбрасывать! Этот рецепт делает их невероятно вкусными: слегка сладковатыми, пряными и с хрустящей текстурой.

Ингредиенты (на 2 кг огурцов):
Огурцы — 2 кг (можно крупные и некондиционные)
Для рассола:
Вода — 2 л
Соль — 100 г
Сахар — 200 г
Перец чёрный горошком — 30 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Лавровый лист — 4 шт.
Семена горчицы — 2 ст. л.
Уксус 9% — 200 мл

Приготовление:
Огурцы нарежьте бочонками.
Вскипятите воду с солью, сахаром, перцами, лавровым листом и семенами горчицы.
После закипания влейте уксус.
Добавьте огурцы и варите до измене