olja savchuk

Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день! Я даже не представляла, каким вкусным может быть сочетание гречки и капусты. Из таких простых продуктов, быстро и дёшево, можно накормить целую ораву. Гречневая каша с капустой. Такую кашу я могу есть хоть каждый день, мне она не надоедает. Продукты пропитываются ароматом друг друга и получается очень вкусно и необычно. Вы попробуйте сами, думаю не пожалеете, тем более это недорого, вкусно и просто готовится. Рецепт: Капуста -400гр. Морковь -1шт. Лук-1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Растительное масло -5-3ст.л. Для гречки: Гречка -200гр. Вода -400мл. Сливочное масло -100гр. Соль -1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала поставим варить гречку, нам нужно чтобы она была рассыпчатой, промываем 200гр гречки, кастрюлю лучше брать с толстостенным дном, наливаем воду 400 мл, добавляем половину ч. л соли, кладем 100гр сливочного масла, ставим на огонь, доводим до кипения, кладём гречку, как только закип

Приготовьтесь к гастрономическому празднику, достойному самых взыскательных гурманов! Забудьте о повседневных салатах, сегодня мы создадим “Люкс” - салат, который станет настоящим украшением вашего стола и покорит сердца своим изысканным вкусом. Этот рецепт – ода роскоши и утонченности в кулинарии, где каждый ингредиент отобран с особой тщательностью, чтобы создать неповторимую симфонию вкусов и текстур. Я поделюсь с вами секретами приготовления идеальной заправки, эффектной подачи и использования ингредиентов, которые превратят этот салат в настоящий шедевр кулинарного искусства. Готовы ли вы почувствовать себя VIP-персоной, наслаждаясь каждым кусочком этого роскошного и восхитительного салата? Тогда начнем творить! 1. Вареное куриное филе нарезать кубиками и отправить в салатницу. 2. Колбасу нарезать брусочками и добавить к куриному филе. 3. У помидор удалить чайной ложкой середину, нарезать соломкой и отправить к предыдущим ингредиентам. 4. Болгарский перец нарезать соломкой и отпра

Картофель в духовке с хрустящей корочкой. Всего один секрет, а в результате картофель получается невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый. А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто. Теперь мой картофель получается идеально всегда: с плотной золотистой корочкой и мягкой, почти пюреобразной серединой. И никакого переворачивания во время запекания. Такой картофель обязательно понравится всей вашей семье. Картофель очистите. Крупные клубни разрежьте на четвертинки, мелкие можно не резать. Заливаем картофель холодной водой, кладем примерно 200 гр. льда, 1 ч. л. соли с горкой. Закрываем крышкой и оставляем постоять минут 5-7. Такая процедура помогает вывести крахмал из картофеля, а корочка получится хрустящая с мягким пюре внутри. Прошло 7 минут, кастрюлю с картофелем ставим на огонь. С момента закипания варим ровно 3 минуты, не больше❗ Снимаем накипь. Выключаем и сразу сливаем воду. 3 зубчика чеснока порежем ножом. На противень наливаем ра