Нина Кошкина (Скибина)

Мягкое, шоколадное, с насыщенным вкусом и воздушной начинкой — пирожное «Вупи пай» покорит с первого укуса! Это идеальный десерт для уютного чаепития, праздника или просто в качестве вкусного баловства для себя. Шоколадные коржи с добавлением горячего шоколада или кофе получаются особенно ароматными и насыщенными, а крем на основе творожного сыра и сливок — лёгким и бархатистым. Готовится пирожное несложно, но результат выглядит очень эффектно и вкус просто божественный. Обязательно дайте им немного настояться в холодильнике — и каждый кусочек будет таять во рту. В статье — пошаговый рецепт, список ингредиентов и все нюансы приготовления. Попробуйте — и «Вупи пай» точно станет одним из ваших любимых десертов! 🍫🧁 1. Объединяю в миске яйцо, саха и ванильный сахар. Перемешиваю. 2. Добавляю молоко и сметану, перемешиваю. 3. Вливаю растительное масло и перемешиваю. 4. В отдельной миске смешиваю сухие ингредиенты: мука, какао-порошок, сода и соль. 5. Всыпаю сухую смесь в яйца с сахаром и м