Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Валентина Маркова

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Вкуснейший торт «Халва»

Ароматный, нежный и очень необычный торт, который тает во рту

Сливочный крем с халвой придаёт ему особый вкус, от которого невозможно оторваться!

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.

Сахар — 150 г

Сметана — 200 г

Мука — 200 г

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Масло сливочное — 100 г

Халва (подсолнечная) — 200 г

Сливки 33% — 200 мл

Сахарная пудра — 70 г

Как готовлю:

Взбиваю яйца с сахаром до пышности.

Добавляю сметану, растопленное масло, муку с разрыхлителем. Перемешиваю.

Переливаю тесто в форму и выпекаю при 180°C около 30–35 минут.

Для крема взбиваю сливки с сахарной пудрой, вмешиваю размятую халву.

Готовый корж разрезаю на 2

Как правильно варить кашу? Простая шпаргалка для кухни

Как правильно варить кашу?
Простая шпаргалка для кухни
Гречка, пшёнка, манка, овсянка — каждый из нас хоть раз задавался вопросом: "Сколько воды нужно?" и "Сколько варить?" Чтобы не гадать каждый раз, мы собрали в одном посте наглядную и удобную подсказку: шесть популярных каш, пропорции крупы и жидкости, время приготовления — всё чётко и понятно.
Сохраните себе, чтобы не забыть. Подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
А теперь к вам вопрос: Какая ваша любимая каша и как вы её готовите? Может, у вас есть свои секреты или нестандартные рецепты?