Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ирина Евлоева

Последний визит: вчера 20:43

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Евлоева

3 мар 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Пышные оладьи на кефире – всегда получаются! Нежные, румяные и без дрожжей!

Оладушки – это то, что всегда спасает меня, когда хочется быстрого и вкусного завтрака! На кефире они получаются пышными, румяными и нежными, прямо как у бабушки.

Ингредиенты:
- Кефир (комнатной температуры) – 400 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. л. (или по вкусу)
- Соль – щепотка
- Сода – 0,5 ч. л.
- Мука (просеянная) – 6-7 ст. л.
- Ванильный сахар – 1 ч. л. (по желанию)
- Растительное масло – для жарки
Пошаговое приготовление:
- В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем сахар и щепотку соли.
- Хорошо перемешиваем венчиком или вилкой.
- Вливаем кефир комнатной температуры.
- Важно: если кефир