Ирина Кураш(Полищук)

Салат с курицей,яйцом и помидором Ингредиенты: ✦ Куриная грудка - 200 г ✦ Помидор - 2 шт ✦ Огурец - 1 шт ✦ Яйцо куриное - 2 шт ✦ Листья салата - 10 шт ✦ Сыр твердый (лучше Олтермани 17%, он менее калориен) ✦ Оливковое масло//йогурт натуральный - по вкусу Приготовление: 1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками. 2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить. 3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками). 4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор. 5) Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат. 6) Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу. Приятного аппетита!