Валентина Кранцевич(Снежко)

...и даже для баклажанов хорош. это идеальный и универсальный маринад для любой консервации. В меру кисло-сладкий (или сладко-кислый), я называю его звонким - вот не найду другого названия. Он и пикантный, и чуть маслянистый. Идеальный баланс соли, сахара, уксуса - других рецептов не ищу. И сколько не делилась рецептом - он нравится: даже людям с совершенно разными вкусами и ощущениями сладкого-соленого-кислого :) Вот даже этой зимой меня часто угощали консервацией по моему рецепту - полезная, оказывается вещь, рецептами делиться :) И перцем маринованными огурчиками, и баклажанами. Мне понравилось :) И не раз делилась рецептами с его использованием. И с удовольствием читала комментарии - что да, такой рецепт знают и уважают :) Решила поделиться не рецептом консервации, а именно маринада. Ведь его можно использовать для любых идей. И это универсальная вещь. С ним я мариную: и перец на зиму (нарезанный соломкой и целиком). И салат из огурцов и перца, салат из огурцов и томатов. И прост

Ароматные и румяные, с ягодами и фруктами, мясом и зеленью пирожки – это вкусный и сытный перекус как для взрослых, так и детей. В этой статье вы найдете рецепты пирогов, которые готовили наши бабушки, чтобы угостить своих любимых внуков. Румяные, c золотистой корочкой и нежной начинкой с ярким вкусом зеленого лука пирожки приготовить не составит вам особого труда. Для начинки понадобится всего три ингредиента. Тесто можно приготовить на сухих дрожжах, а вместо противня вам понадобится сковорода. Нам понадобится: Для начинки: Как готовить: Влейте в миску 500 мл теплой воды, добавьте соль, сахар и дрожжи и оставьте на 5–10 мин. Всыпьте 800–850 г муки, влейте растительное масло и замесите мягкое тесто. Скатайте тесто в шар и положите в миску. Накройте пищевой пленкой и оставьте в тепле для подъема на 1 ч. Обомните тесто и снова дайте подняться 30 мин. Яйца для начинки положите в холодную воду и сварите вкрутую 8 мин. Остудите в холодной воде, очистите и разомните вилкой. Мелко нарежьте з