Галина Киселева (Бондаренко)

Всего 3 ингредиента и 15 минут на приготовление! Ничего выпекать или варить не надо. Это пирожное можно назвать «Ленивый Наполеон». Готовится очень просто и легко, получается невероятно нежное, в меру сладкое с замечательным вкусом и ароматом. Форму можно придавать разную и для украшения можно использовать разные продукты. Порции 15 шт. Время приготовления 15 минут (плюс 2 часа на охлаждение) Ингредиенты Инструкции 1. Быстрый и очень вкусный крем из 2 ингредиентов. Сметану выкладываем в миску. Лучше брать густую сметану 25% жирности. Но можно готовить и из 20%. Сметана дает прекрасный сливочный вкус. 2. Добавляем вареное сгущенное молоко. Оно дает замечательный карамельный вкус. 3. Перемешиваем венчиком. Блендер не используем, иначе крем станет жидковатым. Крем получается густой, в меру сладкий с приятной кислинкой от сметаны и очень вкусный. Если используем сметану 20%, крем будет менее густым. 4. Для приготовления берем любое печенье из слоеного теста, у меня печенье ушки с корицей.

Бывает такое настроение — хочется чего-то сладкого, домашнего и уютного, но возиться с духовкой совсем неохота. В такие моменты я достаю бананы и готовлю этот простой, но невероятно ароматный десерт прямо на сковороде. Он получается мягкий, влажный внутри, с нежным вкусом банана, сгущённого молока и лёгкой лимонной кислинкой. Пахнет так, что вся семья сразу сбегается на кухню — будто я пеку торт. Бананы очищаю и нарезаю кружочками — не слишком тонко, чтобы они не распались при готовке. В глубокой миске соединяю яйцо, обычное и сгущённое молоко, соль, ванилин, лимонную цедру и немного сока. Добавляю сахар и хорошо перемешиваю венчиком до однородности. Просеиваю муку с разрыхлителем и постепенно ввожу в жидкую смесь. Тесто должно получиться гладким, без комочков, по консистенции напоминать густые блины. Теперь подготавливаю сковороду. На слабом огне растапливаю сливочное масло, чтобы дно покрылось равномерно. Когда масло полностью растопилось, посыпаю дно сахаром — он начнёт плавит

Иногда самые простые рецепты становятся настоящим открытием для всей семьи. Можно ли приготовить домашний хлеб, который не требует сложной формовки и долгой расстойки, а по вкусу и текстуре превосходит привычные булки? В этой статье вы узнаете, как сделать хлебную икру — миниатюрные булочки, которые выпекаются всего за 18 минут и моментально исчезают со стола. Домашний хлеб всегда был символом уюта и заботы. В разных странах существуют свои варианты быстрой выпечки, которую можно приготовить без особых хлопот. В России и странах Восточной Европы популярны простые булочки, которые подают к супу, чаю или используют для закусок. Хлебная икра — это современная интерпретация таких булочек: маленькие, нежные, с нейтральным вкусом, они идеально подходят для завтрака, перекуса или праздничного стола. Многие хозяйки ищут, как приготовить булочки быстро и без лишних хлопот, чтобы порадовать детей и удивить гостей. Хлебная икра — отличный вариант для тех, кто только начинает осваивать домашнюю