Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Элена Дедуренко

Последний визит: 20 янв 2021

Фильтр

Заметки Увлечения

Элена Дедуренко

26 дек 2019

Домашние рецепты как у Бабушки

Простые булочки "для любимых"

Продукты:

- тесто дрожжевое
- сахар
- растительное масло
- сливочное масло

Приготовление:

Нарезать тесто равными кусочками. Раскатать каждый кусочек скалкой до толщины 3-5мм. Намазать растительным масло. Далее посыпать каждый кусочек сахаром (1ч.л. на одну булочку). Свернуть посыпанный кружок трубочкой. Разрезать трубочку ножиком. Завернуть концы сахаром вверх.

Форма каждой булочки получится уникальной, дайте волю фантазии!

Поставить булочки в духовку 200 градусов на 8-10 минут (смотреть по готовности). Вытащить готовые булочки из духовки, сразу же смазать кусочком сливочного масла сверху и накрыть полотенцем отстояться на 10-15 минут.

Элена Дедуренко

2 дек 2019

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Шоколадная паста Нутелла

Ингредиенты:

● 1 стакан молока (250 мл)
● 3 стол.ложки какао порошка
● 3 стол.ложки сахара
● 3 стол.ложки муки
● 70-80 грамм сливочного масла

Приготовление:

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао.Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.Минут 20 дадим остыть.Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано).Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись.Если ещё добавить молотых орехов, то вообще супер.