Наталья Чистякова

Все смешали ложкой и в духовку! Невероятно вкусный Пирог "Кудряш" готов! Сегодня хочу поделиться рецептом Пирога "Кудряш!. Готовится он так просто, что проще не придумаешь. Нужно сложить все в миску, перемешать и в духовку. Продукты самые доступные. Орешки на пироге становятся поджаристыми, благодаря этому вкус у пирога получается особенный и вид необычный и аппетитный. Рецепт: Яйца -2 шт. Сахар -150 гр. Соль -1/3 ч. л. Кефир -200 мл. Растительное масло -50 мл. Мука -200 гр. Разрыхлитель -10 гр. Грецкие орехи -50 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 150 грамм сахара, 1/3 ч. л. соли, и перемешиваем венчиком или просто ложкой. Теперь добавляем 200 мл кефира комнатной температуры, 50 мл растительного масла. Еще раз все перемешиваем. Отмерим 200 грамм муки, добавим в муку 10 грамм разрыхлителя и добавим в тесто. Тесто готово. Форму смазываем маслом, у меня диаметр формы 22 см. Грецкие орешки порубим ножом или можно взять семечки, арахис или миндаль

Это блюдо – идеальный вариант для семейного обеда или ужина. Вам не придётся долго стоять у плиты. Всё, что нужно, это нарезать ингредиенты, выложить их слоями в форму и отправить в духовку. Получается очень сытно и вкусно! филе куриное – 350 г; лук репчатый – 1 шт.; картофель (крупный) – 2 шт.; помидор свежий – 1 шт.; грибы шампиньоны – 120 г (7 шт.); перец болгарский – 1 шт.; сыр (моцарелла) – 220 г; сметана – 170 г; чеснок сушёный – 2 ч.л.; соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Два крупных картофеля очищаем и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. У меня картофель молодой, поэтому я варила его 20 минут после закипания воды. Пока картофель варится, подготовим остальные ингредиенты. 350 г куриного филе нарезаем на кусочки, слегка отбиваем, солим и перчим с двух сторон. Я стараюсь нарезать филе так, чтобы его было удобно есть. Шампиньоны нарезаем ломтиками. Нам понадобится примерно 120 г. Один болгарский перец режем небольшими брусочками. Один свежий помидор наре