Наталья Кузнецова

Готовим изумительно вкусный торт в стиле польской кухни!👩‍🍳🍪🥮🍮☕🍩🎂 ТОРТ «СУПЕР-ЭКЛЕР» Вкуснейший, нежнейший торт, похожий по вкусу на эклер. Готовить совсем не сложно, а вкус - божественный! Ингредиенты: Заварное тесто: 80 г сливочного масла 100 мл молока 100 мл воды 0,5 ч.л соли 140 г муки 4 яйца Заварной крем: 600 мл молока 2 яйца 150 г сахара Ванилин 60 г кукурузного крахмала 200 г сливочного масла Глазурь шоколадная 300 г молочного шоколада 100 г сливок 33 %(либо 50 г молока) Банан в прослойку(либо клубника) Сливочное масло+ молоко+вода - довести до кипения в сотейнике. Добавить соль и муку. Перемешать и заварить тесто на слабом огне. Перемешивать до тех пор, пока не нач