Левая колонка
Последний визит: 19 мая
Фильтр
Поделилась темой
«Баклажаны как грибы» — салат, который улетает со стола первым!
Вкусный, сытный и очень ароматный салат, который зимой приятно достать из банки. Секрет — в сочетании баклажанов с луком, специями и майонезом: вкус получается почти как у грибов!
Ингредиенты (на ~6 банок по 0,5 л):баклажаны — 3 кг
лук — 1 кг
майонез — 400 г
грибная приправа — 50 г
растительное масло — 200 мл (для жарки)
соль — по вкусу (для отваривания баклажанов)
Приготовление:
Баклажаны нарезать кубиками, отварить в слегка подсоленной воде 5–7 минут до полуготовности. Откинуть на дуршлаг.
Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до золотистого цвета.
Соединить баклажаны с луком, добавить майонез и грибную припр
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
187
- Полина Талипова-(Попова)г. Вуктыл (Коми Республика)
- Aзер Мамедяровг. Ухта (Коми Республика)
468
- Русские тайны32025 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430769 подписчиков
- Школа кройки и шитья Галины Коломейко38168 подписчиков
- Клуб рукодельниц. Крой, Шитье и Творчество10408 подписчиков
- Юмор в Ок1409737 подписчиков