Валентина Тарасова ( Умеренкова)
Последний визит: 19:36
Фильтр
Поделилась темой
ТЫКВЕННЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ В ФОРМЕ ТЫКВЫ С НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 булочек:Для теста:
Пюре тыквенное - 100 гр.
Масло сливочное - 60 гр.
Сахар - 40 гр.
Соль - 0.5 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 гр.
Молоко - 140 мл
Сахар ванильный - 1 пакетик (7 гр.)
Мука пшеничная - 360 г
Для начинки:
Яблоко - 150 гр.
Тыква - 150 гр.
Сахар - 50 гр.
Ванильный сахар - 7.5 гр.
Корица - 1 ч.л.
Грецкий орех - 50 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Дополнительно:
Куриный желток - для смазывания
Миндаль - для «хвостика»
Синтетическая нить 8 шт. по 80 см. в длину (не тонкая) - для создания борозд.
Приготовление:
Разогрейте молоко до 36°C, добавьте к нему сахар и разведите дрожжи для их активации. После этого добавьте теплое т
00:47
Поделилась темой
Самые вкусные слойки с начинкой 
Листай 
Основа одна — готовое слоёное тесто (400–500 г).Разморозили ➝ раскатали ➝ нарезали квадраты.
А дальше выбираем начинку
С яблоками и корицей• Яблоки — 2–3 шт.
• Сахар — 2–3 ст. л.
• Корица — ½ ч. л.
Нарезать яблоки кубиками, смешать с сахаром и корицей, выложить в тесто, защипнуть края.
С творогом и ванилью• Творог — 200 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
Перемешать творог с сахаром и ванилью, положить в тесто, закрыть конвертом.
С бананом и шоколадом• Банан — 1 шт.
• Шоколад — 50 г
Выложить кружочек банана и кусочек шоколада, завернуть тесто.
Выпечка для всех• Переложить слойки на противень.
• См
Заметка удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Людмила Званскаяг. Кисловодск (Ставропольский край)
- Любовь Репникова (Горилейченко)г. Кисловодск (Ставропольский край)
Правая колонка