Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Пряники за 20 минут: рецепт, который заменит магазинные
Сегодня — идеальная выпечка для холодного вечера. Эти прянички я обожаю за то, что они получаются невероятно мягкими, а готовятся буквально на раз-два. Запах меда и сливочного масла наполнит кухню уютом быстрее, чем духовка прогреется до 180 градусов! Знакомьтесь, это рецепт без лишней химии, простой, как всё гениальное. Ингредиенты (примерно 15-20 шт.) Для теста нам понадобятся простые продукты, которые почти всегда есть в холодильнике: · 🥚 Яйцо — 1 шт. · 🥛 Сметана — 3 ст. ложки (жирность любая) · 🍯 Мёд — 2-3 ст. ложки · 🧈 Сливочное масло — 50 г · 🧂 Сахар — 1 ст. ложка (без горки) · Соль — небольшая щепотка · 🥄 Сода — 1 ч. ложка · 🌾 Мука — около 280 г (это примерно 2 полных стакана) Для глазури: · Сахарная пудра — 150 г · Молоко — 3 ст. ложки Как я их готовлю (пошагово) 1. Согреваем основу В сотейник или миску кладу сливочное масло, мед, сахар и соль. Ставлю на маленький огонь (или водяную баню). Помешиваю, пока масло не растает, а масса не станет однородной. Важно: не кипяти
Показать еще
26 комментариев
230 раз поделились
4.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мойва в томате – как консервы, но со знаком качества. Делаем дома, с душой и хорошими ингредиентами.
Домашняя мойва в томатном соусе получается настолько вкусной, что вы, скорее всего, захотите включить ее в свой еженедельный рацион. Рыба готовится быстро и просто, а получается – хоть на праздник🎄 подавай. Этот рецепт точно вернет вам воспоминания о тех днях, когда консервы были настоящим лакомством, а не палочкой-выручалочкой. 📖 Что нам понадобится? 👩🍳 Как готовить? 1. Размораживаем мойву: просто оставляем ее при комнатной температуре минут на 20. Теперь удаляем головы, внутренности, черную пленку в брюшке – вот она, чистая рыбка. 2. Овощи: лук режем мелкими кубиками, а морковь натираем на мелкой терке. Лук пассеруем в разогретом растительном масле пару минут до прозрачности, но не зажариваем! Добавляем морковь и продолжаем пассеровать еще 2-3 минуты. Здесь ваша кухня уже наполняется ароматом. 3. Настала очередь томатной пасты. Кладем ее к овощам, добавляем соль, перец и лавровый лист. А еще щепотку сахара – он уберет лишнюю кислоту из томата. 4. Берем стакан теплой воды, развод
Показать еще
160 комментариев
1.3K раз поделились
14K классов
Поделилась темой
42 комментария
1.5K раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- Валентина Крюкова(Кузьминых)пгт. Карымское (Карымский район)
10
- Завитушки от Марины1984 подписчика
- Рецепты - Салаты, Торты, Закуски159323 подписчика
- Крокворд - Официальная Группа389534 подписчика
- Я - ТОРТодел!8121 подписчик
- Едим дома148166 подписчиков
Правая колонка