Людмила Аршаулова (Васильева)

Вкуснейшие ватрушки с творогом из сдобного дрожжевого теста

Для опары: - Молоко - 250 мл - Дрожжи сухие - 7 г - Соль - 1 ч.л. - Сахар - 2 ст.л. - Мука - 4 ст.л. (из общего количества) Для теста: - Яйцо - 1 щт - Растительное масло - 2 ст.л. - Мука - 480 г Для начинки: - Творог - 400 г - Желток - 1 шт - Сметана - 2 ст.л. - Сахар - 2 ст.л. - Ванилин - 1 пакетик Для смазывания: - Яйцо - 1 шт - Молоко - 1 ст.л. #ватрушки #творог #сдоба #рецепты #кулинария