людмила Бурцева (Вайцехович)

Тесто на пельмени и вaреники

Ингредиенты:
Мука 320 гр.
Вода (кипяток) 200 мл.
Соль 0,5 ч.л, 1 желток
Растительное масло 2 ст.л.
⁣⁣
Приготовление:
Для начала отдохнувшее тесто раскатать в пласт и при помощи формы или стакана вырезать круги.
Выложить в центр начинку, примерно 1 ч.л и тщательно защипнуть вареники или пельмени.
Вареники выкладываем в кипящую воду и после того как всплывут варим 3 минуты. Подаем с луком или сметаной.
Тесто на пельмени и вaреники

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю.

Ингредиенты:
на 3 л кастрюлю:
- Куриное филе-2 шт (300 г)
- Картофель-3 шт (450 г)
- Морковь-1 шт
- Лук-1 шт
- Укроп- пара веточек
- Соль, черный молотый перец
- Лавровый лист-1 шт
- Сырные шарики:
- Сыр-100 г
- Масло-20 г
- Яйца-1 шт
- Мука-100 г
- Укроп- пара веточек
- Соль- щепотка
Приготовление:
1. Приготовление куриного бульона:
- Нарезаем куриное филе небольшими порционными кусочками и помещаем в трехлитровую кастрюлю, заливаем водой.
- Доводим д

Самый вкусный ужин за 10 минут: рецепт моей бабушки

Ингредиенты:
500 граммов макароны и пятьдесят граммов сливочного масла.
15 г муки
500 миллилитров молока
100 грамм тертого твердого сыра моцарелла
1 одна луковица, очень мелко нарезанная.
в общей сложности 3 измельченных зубчика чеснока
Мясной фарш (говяжий, свиной, куриный или индюшачий) весом 700 граммов
200 грамм томатного соуса
В качестве кулинарной среды растительное масло
По вкусу, соль.
Добавление щепотки мясной приправы, сушеного молотого мускатного ореха и по вкусу
Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию (350 градусов по Фаренгейту). Приготовление пасты: Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на коробке, отварив