Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Свекла с перцем на зиму: яркая парочка для вашего стола! Универсальная заготовка
Здравствуйте друзья. Я вам говорила, что в нашей семье есть польский зять Збигнев. Вот уже более 30 лет мы готовим много польских блюд и нам это очень нравится. Вкусная свекла с перцем, заготовленная на зиму, — это настоящее чудо. Рецепт очень прост. Получается 4 банки объемом 750 мл. Вымойте свеклу и поместите её в большую кастрюлю. Накройте крышкой и варите до готовности. Время приготовления зависит от размера свеклы. Вы можете проверить готовность через 40 минут, проткнув свеклу вилкой. Моя свекла варилась чуть больше 50 минут. Как только она сварится, сразу слейте всю воду. Слегка остывшую свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке. В большую кастрюлю налейте 9% уксус и воду в равных пропорциях (по полстакана). Добавьте столько же растительного масла, а также сахар, соль и молотый черный перец — по 1 чайной ложке.
Очистите лук и нарежьте его очень мелко. Очистите два красных перца от семян и плодоножки и нарежьте их аналогично луку. Поместите мелко нарезанные овощи в к
Показать еще
280 комментариев
3K раз поделились
26K классов
- Класс
Поделилась темой
300 комментариев
5.8K раз поделились
50K классов
01:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- Анатолий Мильковс. Павино (Павинский район)
- Антон ТюляндинТегусигальпа
- Наталья ПоповаЯрославль
85
- "Авангард" - газета о вас и для вас3238 подписчиков
- Рецепты здоровья мира65760 подписчиков
- подслушано мантурово1688 подписчиков
- Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)58532 подписчика
- Заметки повара1389519 подписчиков
Правая колонка