Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Кравченко

Последний визит: 4 авг 2019

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Кравченко

5 авг 2018

Секреты домохозяйства

Если у вас завалялись обмылки , то можно их обновить в одно новое мыльце. Измельчаем обмылки добавляем 3 столовые ложки воды, перемешиваем и на 30 секунд в микроволновку. Далее утрамбовываем и охлаждаем в морозилке 10 минут . Все, мыло готово.

Елена Кравченко

22 июл 2018

Домашние рецепты как у Бабушки

Котлетки под шубкой

Ингредиенты:

Фарш (из индейки) - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 2 шт
Масло растительное

Приготовление:

Фарш я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1:1. Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора. Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец. Хорошенько перемешать (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Сыр и масло для начинки порезать брусочками. Мокрыми руками с