Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
1. Кабачковая икра классическая
Ингредиенты (на 3 банки по 0,5 л):- кабачки — 2 кг
- морковь — 500 г
- лук репчатый — 500 г
- томатная паста — 2 ст. л.
- растительное масло — 100 мл
- соль — 1,5 ст. л.
- сахар — 1 ст. л.
- уксус 9% — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Нарезать кабачки кубиками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
2. Обжарить овощи по отдельности до мягкости.
3. Перемешать, добавить томатную пасту и специи, тушить 1 час.
4. Пробить блендером, уварить ещё 15 минут.
5. Влить уксус, разложить по банкам и закатать.
Если любите «с кусочками», не пробивайте блендером полностью. Кабачковая икра может получиться слишком жидкой, если овощи молодые и водянистые. В таком случае лучше в
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Уже осень — время, когда особенно хочется завернуться в плед, зажечь свечи и добавить в дом уюта.
Именно поэтому мы вместе с «Первой Крупяной Компанией» запускаем розыгрыш призов!
В каждом наборе:— фирменные подарки для домашнего комфорта;
— и, конечно же, любимая крупа Passim, отмеченная российским Знаком качества.
Как принять участие:1. Подпишитесь на сообщество Роскачество.
2. Сделайте репост этой записи себе на страницу (профиль должен быть открыт на время конкурса).
Итоги подведём 29 сентября — трех победителей выберем с помощью генератора случайных чисел и объявим в комментариях к этому посту.
Пусть этой осенью в вашем доме будет ещё больше тепла, уюта и качествеНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
210
73
- Ёлочка996815 подписчиков
- Семечки «Зум Зум»14061 подписчик
- Конфитрейд | Sweet Box Свит Бокс | Шоки Токи3297 подписчиков
- Вышивай-Ка - Наборы для вышивания.9956 подписчиков
- ROKLER cheese6552 подписчика