Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 окт 2016
Фильтр
03:27
Горбуша малосольная "под семгу"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыт
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыт
Наслаждаюсь замечательной игрой 'Древние драгоценности'! Друзья, заходите и вы! http://odnoklassniki.ru/game/jewels?user_status=true
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Марина ЧудопаловаДружный
- Галина Коваленко-Цыбизова(Минск) п.Дружный...
- ஐ♥๑ОлЬгА СаКоВиЧ♥๑ஐДружный
- Вера ЦелуйкоДружный
- Светлана Варивончик-(Жулего)г.Минск
44
- Домашний уют268181 подписчик
- Женская Философия1459153 подписчика
- ПРО десерты3228846 подписчиков
- Женские советы235181 подписчик
- Мои любимые рецепты2642127 подписчиков