Римма Мухамедзянова

За три десятилетия правления Иосифа Виссарионовича Сталина Советский Союз прошел путь от разоренной войной страны до одной из ведущих мировых держав. Этот период ознаменовался колоссальными преобразованиями во всех сферах жизни: от экономики и промышленности до образования и уровня жизни граждан. К концу Гражданской войны СССР находился в плачевном состоянии. Руины, разрушенная экономика, голод – такова была реальность. Однако под руководством Сталина страна начала грандиозную индустриализацию. За годы его правления было построено более 1500 крупных промышленных и индустриальных объектов. Среди них – гиганты, ставшие символом советской мощи: Помимо заводов, была реализована грандиозная стройка Днепрогэса – одной из крупнейших гидроэлектростанций того времени, давшей толчок развитию целых регионов. Великая Отечественная война нанесла Советскому Союзу страшный урон. Но даже после такой опустошительной войны, страна сумела не только полностью восстановиться, но и превзойти многие другие г

Если вы жили в СССР, то летом у вас наверняка была своя «точка» - место, где под тенью дерева или у остановки стояла жёлтая бочка с надписью «КВАС». Её видно было издалека, и даже если квас там уже заканчивался, люди всё равно подходили, чтобы проверить: «А вдруг осталось?». Сегодня такие бочки можно встретить разве что на фото в соцсетях или в паре старых дворов, где их выставляют для антуража. А ведь когда-то они были символом лета, дружбы, дворовых разговоров и того самого неповторимого вкуса, и, как казалось, это будет вечно. Но однажды всё исчезло. Так куда же исчезли жёлтые бочки? Давайте вспомним и разберёмся. Квас - напиток с историей не меньше, чем у хлеба. Первые упоминания встречаются в летописях X века. Ещё задолго до СССР, задолго до Петра I, квас варили в Древней Руси. Первое упоминание - 988 год, крещение Руси: князь Владимир велел раздавать народу еду и квас. Тогда напиток был куда крепче - до 15% алкоголя, и его даже называли «весёлым». Его пили князья, воины, крестья