Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Марина Кочеткова(Архиреева)

Последний визит: вчера 07:12

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Кочеткова(Архиреева)

3 июн

Поделилась темой

Десертомания

Легендарные орешки со сгущёнкой: рецепт из детства

Ингредиенты для теста:
Пшеничная мука – 350 грамм
Яйца куриные – 3 штуки
Сахар – 180 грамм
Сметана – 130 грамм
Сливочное масло – 180 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Варёная сгущёнка – 1 банка
Пошаговый рецепт:
Подготовка ингредиентов:
Растопите сливочное масло на водяной бане
Дайте маслу немного остыть до комнатной температуры
Просейте муку с разрыхлителем для воздушности
Приготовление теста:
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы
Добавьте сметану и тщательно перемешайте
Влейте растопленное масло
Постепенно вводите мучную смесь, замешивая тесто
Выпечка орешков:
Разогрейте орешницу до нужной температуры
Смажьте формы растительным

Легендарные орешки со сгущёнкой: рецепт из детства - 962522981979

Марина Кочеткова(Архиреева)

15 мая

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Тесто на пельмени и вaреники

Тесто для пельменей и вареников – это основа для вкуснейших блюд!

Легкое, эластичное и идеально подходит для любых начинок. Обожаю делать их с луком и сметаной, это просто божественно!

Ингредиенты:
Мука 320 гр.
Вода (кипяток) 200 мл.
Соль 0,5 ч.л, 1 желток
Растительное масло 2 ст.л.
⁣⁣
Приготовление:
Для начала отдохнувшее тесто раскатать в пласт и при помощи формы или стакана вырезать круги.
Выложить в центр начинку, примерно 1 ч.л и тщательно защипнуть вареники или пельмени.
Вареники выкладываем в кипящую воду и после того как всплывут варим 3 минуты. Подаем с луком или сметаной.
Тесто на пельмени и вaреники