Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Как из 3 литров молока сделать 1 кг вкусного домашнего сыра — без заквасок и химии!
Девочки, хочу поделиться своим любимым рецептом домашнего сыра! Готовится просто, без всякой химии, а результат — вкуснейший натуральный сыр, который тает во рту! Делать его легко, а получается почти килограмм сыра из одной банки молока!
Ингредиенты:- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч.л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите более солёный сыр).
Для приготовления используются только натуральные ингредиенты.
Порядок приготовления:
1. Сначала молоко налива
Поделилась темой
Гречневые котлеты с соусом, который решает все
Для котлет:- Гречка - 1 стакан (180 гр)
- Вода - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт (крупное)
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Копченая паприка - 1 ч.л.
- Смесь перцев - 0,5 ч.л.
- Панировочные сухари - для панировки
- Подсолнечное масло - для жарки
Для соуса:
- Болгарский перец крупный - 0,5 шт, если не большой, то 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Сметана - 250 гр
- Подсолнечное масло - для жарки
- Укроп - пара веточек
#котлеты #гречка #соус #рецепты #кулинария
02:16
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
330
- Рик РеннерМосква
- Татьяна НикMинск
- Марина Арaим(Бакун)Минск
3551
- Домашний уют267717 подписчиков
- Инга на кухне1358226 подписчиков
- ГЛАЗА зеркало ДУШИ (статусы,юмор,гиф)619837 подписчиков
- Татьяна Шевченко46532 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты285895 подписчиков