Татьяна Черная

Лечо! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки ИНГРЕДИЕНТЫ: Болгарский перец 1,5 кг Помидоры 1,5 кг Подсолнечное масло 100 мл Сахар 100 г Соль 12 г Чеснок 5 г Уксус 9% 3 мл ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Помидоры пропустить через мясорубку. Болгарские перцы очистить от сердцевины и семян, нарезать дольками по 2 см. Чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить масло, сахар, соль, уксус, все тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Лечо готово к консервации. Совет: чтобы придать лечо пикантный вкус, во время приготовления добавьте в него чайную ложку х