Елена Гункина-Леликова

Курица — один из самых частых продуктов на кухне. Она выручает, когда нужно быстро приготовить ужин, когда гости приходят неожиданно или когда просто хочется чего-то сытного и домашнего. Но есть одна проблема. Через какое-то время начинает казаться, что курицу готовим всегда одинаково. Жареная. Запечённая. Иногда тушёная. И вроде вкусно, но уже не удивляет. На самом деле достаточно чуть изменить способ приготовления или соус, и знакомая курица превращается в совершенно новое блюдо. Я собрал 6 домашних рецептов, которые легко приготовить на обычной кухне — без сложных ингредиентов и долгой возни. Это один из самых простых способов сделать курицу очень ароматной и яркой на вкус. Соевый соус даёт солёность, а мёд создаёт лёгкую карамельную корочку. — 500 г куриного филе или бёдер — 3 ст. ложки соевого соуса — 1 ст. ложка мёда — 2 зубчика чеснока — 1 ст. ложка растительного масла — немного чёрного перца Курицу нарезаем небольшими кусочками — примерно как для гуляша. Разогреваем на сковоро

Удивительно, что самые яркие вкусовые воспоминания родом из детства можно не только хранить, но и воплощать заново. Тот самый сливочный вкус эскимо на палочке легко создать всего за пару часов прямо у себя на кухне. Интересно, насколько простым и уютным может быть настоящее мороженое, если отказаться от сложных рецептур и довериться классике? Домашнее эскимо из детства: готовим своё идеальное мороженое из трёх простых продуктов Вкус детства, который всегда с нами Для многих эскимо на палочке — это больше, чем просто десерт, это целый ритуал, связанный с беззаботными днями, долгими прогулками и маленькими радостями. Сейчас кажется почти невозможным повторить вкус того самого эскимо из детства, которое продавали в бумажных или фольгированных обёртках, но, оказывается, всё куда проще. Сегодня хочется рассказать о том, как приготовить эскимо в домашних условиях — без фабричных добавок, только из натуральных продуктов. Интересно, кто из вас действительно помнит этот насыщенный сливочно-шо

Невероятно мягкое и ароматное апельсиновое печенье на кефире с хрустящей сахарной корочкой! Простые ингредиенты и очень уютный домашний вкус, который покоряет с первого кусочка. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или молоку и долго остаётся нежным внутри. Лёгкая цитрусовая нотка делает выпечку особенно ароматной и аппетитной. Красивые сахарные полоски и золотистая корочка выглядят просто идеально! Ингредиенты: (на 16 шт.) Мука ~ 340-350 грамм Сахар - 3 ст.л Кефир (или йогурт) - 150 мл. Растительное масло - 70 мл. Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 10 грамм Ваниль Соль - щепотка Апельсиновая цедра Посыпка: Тростниковый сахар - 3 ст.л. Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239840 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Невероятно мягкое и ароматное апельсиновое печенье на кефире с хрустящей сахарной корочкой! Простые ингредиенты и очень уютный домашний вкус, который покоряет с первого кусочка. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или молоку и долго остаётся нежным внутри. Лёгкая цитрусовая нотка делает выпечку особенно ароматной и аппетитной. Красивые сахарные полоски и золотистая корочка выглядят просто идеально! Ингредиенты: (на 16 шт.) Мука ~ 340-350 грамм Сахар - 3 ст.л Кефир (или йогурт) - 150 мл. Растительное масло - 70 мл. Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 10 грамм Ваниль Соль - щепотка Апельсиновая цедра Посыпка: Тростниковый сахар - 3 ст.л. Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239840 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all