Любовь Аввакумова (Толмачева)

🌟 Идеальные беляши

🌟 Беляши получатся невероятно вкусными и незабываемыми! Рецепт простой, а результаты порадуют всех. Жареные до золотистой корочки, с сочной начинкой — идеальный вариант для домашнего угощения. Попробуйте, не пожалеете! 😋✨ 🫑 Ингредиенты: Кефир 0,5л. Сода 1 ч/л (без горки) Соль 1 ч/л Сахар 1 ч/л Масло растительное 2 ст/л Мука 1кг.+- Для начинки: Фарш 500гр. Лук 2гол. Вода 50мл. Соль/перец по вкусу ⁣⁣ ♻️ Приготовление: 🔅Развести в кефире соду, перемешать, а затем добавить все остальные ингредиенты и подсыпая муку замесить тесто. Тесто должно быть мягким, но сильно липнуть к рукам Все ингредиенты тщательно перемешать. 🔅Раскатать тесто в тонкий пласт (0,5 см толщиной), в