Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Ягодные желейные конфетки к чаю - вкусно и быстро!
У этого десерта потрясающий клубничный вкус! Дети их называют конфетки-зефирки. Можно готовить из разных ягод и яблочного пюре.
Ингредиенты:
300 г клубники (свежей или замороженой);
120 г сахара;
30 г быстрорастворимого желатина;
при желании, можно добавить пищевой краситель
Способ приготовления:
Клубнику измельчить в блендере в однородное пюре. Добавить сахар и быстрорастворимый желатин. Хорошо размешать и дать постоять примерно 10 минут Поставить на плиту и нагреть до растворения сахара и желатина. Не перегревать!!! Немного остудить и начать взбивать на максимальной скорости, примерно в течение 5 минут. Масса будет белеть и увеличиваться в объеме. При желании, можно добавить пищевой краситель, пару капель Когда масса начнет быстро густеть, сразу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой и хорошо смазанную растительным маслом. Разровнять и убрать в холодильник до застывания Застывшую массу извлечь из формы и нарезать на порции Конфетки можно обвалять в кокосовой стружке, какао
Показать еще
10 комментариев
68 раз поделились
899 классов
- Класс
Эти 799,55 руб.
...- Класс
Эти 768,80 руб.
...- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
121
- Юридические консультацииг. Гурьевск (Гурьевский район)
- ГБУЗ Гурьевская больницаг. Гурьевск (Гурьевский район)
- Районный Дом культурыс. Малая Салаирка (Гурьевский район)
Правая колонка