
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Гренки, которые вас точно удивят способом приготовления и вкусом (4 варианта)
Это необычные гренки (4 варианта). Они разные и по способу приготовления, и по вкусу. Дополняю хлеб простыми продуктами, а в итоге получаются гренки с отличным вкусом. Покажу, как готовлю их с кабачком, творогом и колбасными изделиями. Они разнообразят ежедневный рацион. 1. Двойные гренки с мясом. Берем небольшие багеты (2 шт.) и отрезаем сначала небольшие кусочки по краям. Надрезаем тонкий ломтик, но до конца не прорезаем, затем немного отступаем от этого разреза и отрезаем багет до конца. Получаются двойные ломтики-ракушки (из 2 багетов 18 шт.). Любые колбасные изделия (100 г, у меня копченая свиная грудинка) разрезаем на тонкие кусочки и размещаем внутри между ломтиками хлеба. Сверху добавляем тонкие ломтики полутвердого сыра (общий вес 40 г). Вместо грудинки можно брать любое готовое мясо (вареное или запеченное). В миске перемешиваем вилкой куриные яйца (2 шт., С1), молоко (3 ст. л.) и соль. Бутерброды-гренки окунаем в яичную смесь и партиями отправляем на сковороду в разогретое р
Показать еще
104 комментария
691 раз поделились
6.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Заливной пирог на сковороде: когда хочется вкусненького, а времени мало
Иногда бывает такое настроение, когда очень хочется домашнего пирога, но мысль о замесе теста, возне с духовкой и долгом ожидании сразу отбивает всю охоту. У меня для таких случаев есть один надежный рецепт — заливной пирог на сковороде. Он готовится быстро, тесто замешивается за пару минут, а результат всегда радует: пышный, сытный пирог, который можно приготовить с самой разной начинкой. Сегодня, например, у меня капуста с фаршем, а в следующий раз может быть что-то другое — грибы, картошка с рыбой или даже сладкая заливка с ягодами. Начинаю с начинки, чтобы она успела остыть, пока готовится тесто. Для сегодняшнего варианта мелко шинкую белокочанную капусту (примерно 150 граммов), натираю на крупной терке одну морковку и мелко режу луковицу. В сковороде разогреваю немного растительного масла, добавляю кусочек сливочного для аромата и сначала обжариваю лук до прозрачности. Потом отправляю к нему морковь, а следом — 250 граммов фарша (у меня свиной, но можно взять любой). Обжариваю, ра
Показать еще
24 комментария
102 раза поделились
2.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Обжарила крабовые палочки для салата, показываю что получилось, для меня этот рецепт - находка
Если не готовили такой салат, попробуйте, очень необычный и вкусный.
Рецепт:
Крабовые палочки 200 г
Шампиньоны 200 г
Яйца варёные 3 шт.
Лук зелёный (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)
Майонез 1 ст. л.
Масло растительное Первым делом обжарим крабовые палочки они у меня предварительно полностью разморожены.
Масла растительного я добавила буквально одну столовую ложку.
Выкладываю палочки.
Обжариваю с двух сторон на сильном огне, до лёгкой румяности, форму при обжарке они не теряют и масло вообще не впитывают.
Выкладываем обжаренные палочки на тарелку, даём немного остыть. Тем временем обжарим грибы, у меня шампиньоны, я каждый гриб поделила на 4 части.
Когда из грибов выпарится жидкость и они уменьшатся в размере их надо посолить и поперчить (по вкусу). В миску выкладываем грибы из сковородки (можно горячие).
Добавляем измельчённые, примерно по размеру грибов, крабовые палочки.
Яйца, я добавила 3 шт. Немного зелёного лука, грамм 10-20, можно больше.
Соль я больше не добавляла.
Заправила май
Показать еще
65 комментариев
660 раз поделились
5.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- ТАТЬЯНА СИМОНОВА - РазбороваЛуганск
- Владимир ДубинчакЕвпатория
- Ольга Филипоненко (Гусарова)луганск
- Наталья Жорова (Хара)Луганск
131
- Слово Истины9284 подписчика
- ГАСТРОНОМ.РУ57950 подписчиков
- На даче у деда Егора41269 подписчиков
- Food Good14573 подписчика
- Катя Студа готовит165744 подписчика

