Катя Студа готовит

Забудьте про фритюр! Пончики в духовке без миксера и лишних калорий 🍩

Ингредиенты (на 6 штук): • 1 яйцо • 60 г сахара • 1 ч.л. ванильного сахара • 70 мл кефира • 1,5 ст.л. растительного масла • ~110 г муки • 5 г разрыхлителя • 1–2 ст.л. какао (для шоколадного цвета и вкуса) Приготовление: Венчиком взбейте яйцо с сахарами до лёгкой пены. Влейте кефир и масло, перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель и какао. Мешайте венчиком до консистенции густой сметаны. Важно: не переборщите с мукой, иначе пончики будут плотными. Разложите тесто по формам на 1/3 (они сильно поднимутся!). Выпекайте 18 минут при 180°C в разогретой духовке. Готово! Пока пончики п

Домашний паштет за 5 минут!

Все, кто пробовал этот паштет из яиц с орехами, никак не могли угадать из чего же он сделан. Нежный и в тоже время пикантный, украсит любое застолье. Ингредиенты: Вареные яйца - 3 шт Чеснок - 2 зубчика Грецкий орех - 20 гр Укроп - 1 пучок Сливочное масло - 20 гр Соль и черный молотый перец - по вкусу В чаше блендера соедините все ингредиенты и измельчить до гладкой массы. Переложить паштет в стеклянную или керамическую посуду.

Рискнёшь попробовать? Хватит пить скучный кофе!

Этот напиток выглядит как настоящее искусство, а готовится проще, чем кажется Ингредиенты на 2 порции: Лёд (много!) 120 мл синего чая (анчан/клитория) 120 мл молока 30 мл ванильного сиропа 120 мл свежесваренный кофе Готовим: Заварите яркий синий чай и дайте ему немного остыть. Наполните стаканы льдом. Затем синий чай, молочная пенка с ванильным сиропом и кофе. Этот напиток — настоящий антистресс. Он не только потрясающе выглядит, но и очень освежает. Мне его помогла приготовить моя новая кофемашина от Felfri. Она делает 12 разных напитков в одно касание, 15 степеней помола и управление с телефона по вай фай, а ещё очень компактная Озон