Катя Студа готовит

Хрустящие гнезда из теста фило. Минимум усилий вау-эффект, сохраняй!

Ингредиенты на 6 шт: Тесто Фило: 12 листов Сливочное масло (растопленное): 150 г Творожный сыр: 150 г Сахарная пудра: 50 г Яичные желтки: 2 шт. (1 в начинку + 1 для смазывания) Ванилин: 1 ч. л. Лепестки миндаля, ягоды и топпинг - по вкусу Приготовление: 1. Соединяем по 2 листа теста, смазываем маслом и формируем 6 круглых «гнездышек». Выкладываем на противень. 2. Для начинки смешиваем творожный сыр, пудру, ванилин и 1 желток до однородности. Выкладываем массу в основы. 3. Смазываем слойки желтком (можно добавить миндальные лепестки) и выпекаем в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета. 4. Готовым сло

Как вам такая идея, самых ленивых ватрушек?

Ингредиенты: Баранки (или маленькие бублики) – 6-8 шт Творог – 200 г Желток – 1 шт Сметана – 2 ст. л Сахар – 4-5 ст. л Молоко – для замачивания Ванилин и соль – по щепотке Для начинки/подачи: фрукты, орехи, вареная сгущенка, ягоды. Готовим: 1. Замочить баранки в молоке на 15 мин. 2.Смешать творог, сметану, желток, сахар, ванилин и соль до однородности. 3. Выложить баранки на пергамент, сверху распределить творожный крем. 4. Запекать 15 мин при 180°C. Украсить по желанию!

Тот самый крабовый рулет, а вы уже попробовали?

Ингредиенты: Крабовые палочки - 400 гр Сыр - 200 гр Творожный сыр - 20-50 гр Икра мойвы - 180 гр Свежий огурец - 1 шт Соус терияки и кунжут - по вкусу Готовим: Разберите крабовые палочки на волокна, выложите слоем на противень и посыпьте тёртым сыром. Запекайте 15–20 минут при 180 °C, затем полностью остудите. Смешайте творожный сыр с икрой, смажьте основу, выложите полоски огурца и сверните в рулет. Оставьте в холодильнике на 30–60 минут. Перед подачей полейте соусом терияки и посыпьте кунжутом.

Если лень возиться с тестом - нежнейший творожный десерт из баранок за 20 минут!

Как вам такая идея? Ингредиенты: ищи в карусели Как готовить: 1. Залить баранки молоком и оставить на 15 минут, чтобы они слегка размягчились. 2. Смешать творог, сметану, яичный желток, сахар, ванилин и щепотку соли до однородности. 3. Баранки выложить на противень, застеленный пергаментом, и сверху распределить творожную начинку. Лайфхак: в начинку можно добавить орехи, изюм, шоколад или ягоды — получается невероятно вкусно! 4. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут. 5. Готовый десерт украсить по желанию. Я добавила свежую малину, лепестки миндаля и немного сгущёнки. Приятного аппетит

Главная ложь, в которую мы все верим 🤫

«Всё будет в своё время» Красиво, правда? Настолько, что многие готовы ждать годами. Вот закончу проект. Вот дети подрастут. Вот лето пройдёт, и начнётся «настоящая» жизнь. Но правда в том: пока ты ждёшь «своё время», ты просто стоишь на месте. И никто не придёт и не скажет: «Всё, теперь можно». Три вещи, которые важно понять: 1. Идеального момента не существует. Есть только сегодня. И оно всегда «неподходящее». 2. Вкладывай в себя — и это не только про курсы и развитие. Это про здоровье, про качественный отдых, про купить себе то, что давно хотелось, и не чувствовать за это вины. Когда ты в ресурсе и нравишься сама себе, всё остальное дается легче.

Что скажешь, как тебе такая идея?

Ингредиенты: Фарш индейки или курицы - 400 гр Сыр моцарелла - 6 шариков Чипсы - 1 пачка Соль, перец - по вкусу ‍Как готовить: Фарш посолить, поперчить. Разделить на порции, в каждую спрятать шарик моцареллы. Скатать шарики. Чипсы измельчить в крошку. Обвалять мясные шарики в чипсах. Запекать в духовке 25 минут при 180°C

Ношу элайнеры и худею

Никто об этом не говорит, но это же идеальный лайфхак для похудения!
Снимаю - ем - чищу зубы - надеваю. Всё. Никаких перекусов. Никаких «одну конфетку». Лень снимать капы каждый раз работает лучше любой диеты.
Итог:
Зубы выравниваются
Капы невидимые
Килограммы уходят
Три в одном, прикиньте!
В сторис рассказала подробнее про этот процесс — заглядывайте!
А тут vk.ru/clip-210899938_45624... обзор ПП-продуктов
Кто тоже на элайнерах, отзовитесь! У вас тоже так?

Хватит готовить перцы с рисом!

Попробуйте киноа вместо риса — это совершенно другой уровень! Сочно, ароматно, с грибами и мясом. А сырная шапочка сверху делает их просто идеальными. Эти перцы исчезают со стола первыми, проверено! Полный видео-рецепт с секретом идеального соуса https://vk.ru/clip-210899938_456241835?c=1

Быстрый яблочный пирог на каждый день

Подписывайся, нам будет просто и вкусно! Ингредиенты: яблоки - 4-5 шт (мелких как на видео) сок из 1/2 апельсина сахар - 50 гр щепотка корицы мягкое сливочное масло - 1 ст.л слоенное бездрожжевое тесто - 200 гр Выпекать при 200 гр около 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку) Пирог получается очень вкусным, сочным и пряным!