Elenka Selezneva

  Потрясающее БЛЮДО из ТЫКВЫ за 10 МИНУТ

ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 50мл кефира
- 1/2 ч.л соды
- 2 ст.л сахара
- 100гр творога
- Пакетик ванилина
- 50гр муки
- 300гр тыквы
- 2 средних яблока
- 1/2 ч.л. молотой корицы
В миске смешиваем яйца, кефир, соду, сахар, творог, ванилин и муку, перемешиваем.
Тыкву и яблоки натираем на тёрке и добавляем в тесто. Подсыпаем корицу, перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму и запекаем при 180 градусах 35-40 минут.