Галина Бровкина (Ситкова)

Свиная грудинка по-домашнему вкуснее любой ветчины и котлет!Рецепт знаменитой закуски.

Грудинка, приготовленная по-домашнему, превзойдёт по вкусу любую ветчину и котлеты! Предлагаем вам два рецепта этой замечательной закуски. Рецепт №1: Ингредиенты: 🔸700 г свиной грудинки; 🔸300 мл соевого соуса; 🔸300 мл воды; 🔸5 зубчиков чеснока; 🔸10 горошин чёрного перца; 🔸1 лавровый лист; 🔸3/4 ч. л. соли. Рецепт №2: Ингредиенты: 🔸1 кг грудинки; 🔸2 л воды; 🔸150 г соли; 🔸5 горошин душистого перца; 🔸1/2 ч. л. чёрного перца; 🔸3 лавровых листа; 🔸5 зубчиков чеснока; 🔸1/2 ч. л. чёрного перца. 👉 Луковая шелуха по вкусу. #грудинкавлуковойшелухе #грудинка