Валентина Земерова (Лантушенко)

Калицивироз у кошек быстро распространяется в коллективах, поражая даже молодых и ранее здоровых животных. Заболевание характеризуется не только поражением дыхательных путей, но и тяжёлыми поражениями ротовой полости, что превращает калицивироз в одну из самых серьёзных угроз для домашних кошек. Возбудитель — вирус семейства Caliciviridae (Feline calicivirus, FCV), устойчивый во внешней среде и чрезвычайно контагиозный. Наибольший урон вирус наносит эпителию слизистых оболочек рта и верхних дыхательных путей. Иногда поражаются суставы, что вызывает временную хромоту у молодых особей. Болезнь часто начинается внезапно. Кошка отказывается от еды, становится малоподвижной, подолгу лежит, быстро теряет интерес к играм. Лихорадка — один из первых признаков. Поражение ротовой полости выражается в появлении болезненных язв и эрозий на языке, нёбе, дёснах, реже на носу. Такие изменения становятся причиной слюнотечения и полного отказа от корма, особенно сухого или твёрдой пищи. Обильные сероз

Мягкое масляное тесто, сочные абрикосы, ванильная заливка, которая не течёт – в этом пироге сошлось всё, что нужно. Он выходит нарядным без всяких украшений: половинки абрикосов выглядят как маленькие солнышки, а края красиво подрумяниваются. Не липкий, не крикливо-сладкий, а ровно такой, какой должен быть хороший домашний пирог: тёплый, ароматный и вызывающий улыбку уже с первого кусочка. Особенно под крепкий чай или кофейную паузу в тишине. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Достаём из холодильника 100 г сливочного масла, 2 яичных желтка, 200 г муки, 100 г сахарной пудры и 1 ч.л. разрыхлителя. Масло должно быть мягким, не растопленным. Смешиваем масло, желтки и сахарную пудру ложкой или лопаткой до однородности. Добавляем муку с разрыхлителем и быстро замешиваем тесто – не вымешиваем, а просто собираем в шар. Долго месить не надо, иначе тесто станет жёстким. Раскатываем тесто между двумя листами пергамента чуть больше диаметра формы (она у нас 20–22 см). Переносим в форму, формиру

1. Следки удобные, связала не одну пару.. Получились очень теплые и легко свяжет даже начинающяя вязальшица. Подойдет всем и мужчинам и женщинам.. Подробно показывала как вязать.. Переходите по ссылке и вяжите с удовольствием: 2. Двухцветные следки теплые комфортные и удобные.. Вязала несколько пар разного цвета и размера.. Отлично подходит для занятий гимнастикой.. Легко и просто вяжется на двух спицах. Переходите по ссылке и вяжите вместе со мной : 3. Мои самые любимые носочки- следочки под кросовки.. Они очень удобные и комфортные, также связала из разнынх цветов.. Подробно как вязала по ссылочке : 4. Самые теплые следочки с узором Звездочка.. Связаны из толстой пряжи также разного цвета и размера.. Вяжите с удовольствием вместе со мной по ссылке : 5. Следочки платочной вязкой в два цвета.. Самые простые легко свяжут даже новички.. В сочетании разных цветов красиво смотрятся на ногах в любом цвете.. В такой технике я еще связала детский джемперок с круглой кокеткой.. Кому ин

Вы когда-нибудь задумывались, почему у одних хозяек выпечка черствеет уже к вечеру, а у других остается мягкой, как облако, даже на второй день? Секрет не в дорогих улучшителях и даже не в сливочном масле. Сегодня я раскрою технологию, которая превращает обычную муку в невесомое, пористое чудо. Мы будем готовить пироги-лепешки с начинкой, которая по вкусу напоминает лесные грибы, хотя в составе — только простые овощи с огорода. Главный герой здесь — картофельный отвар. Именно он запускает в тесте процессы, о которых многие забыли. Стакан использую 200 мл (наполняем до краев) Для «пухового» теста (~1050 г): Для начинки (~1070 г): Первым делом ставим варить очищенный картофель в хорошо соленой воде. Как только вода закипит, добавляем лавровый лист. Важный нюанс: Лавр не только дает аромат, но и помогает крахмалу лучше усваиваться, убирая «тяжесть» готового блюда. Пока картофель варится, займемся луком. Нарезаем его средним кубиком и обжариваем в щедром количестве масла. Не жалейте масла