Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт! Пышное тесто и сочная начинка! Дорогие мои, оставьте любой смайл в комментариях, если не сложно
Ингредиенты:
Начинка:
2 куриные грудки
1-2 луковицы
2-3 картофелины
зелень - 1 пучок
соль, перец по вкусу
Тесто:
150 гр майонеза (3 ст ложки)
150 мл кефира (если из холодильника, то капельку подогрейте)
2 яйца
1 ст муки
1/2 ч л соли
Приготовление:
Для начинки нарезать лук, обжарить на сковороде на слабом огне до полного размягчения. 2 куриные грудки нарезать небольшими кубиками. Нарезать зелень. Затем картофель почистить и тоже нарезать мелкими кубиками. В миске соединяем курицу, зелень, картофель, остывший жарены
Суши
Ингредиенты:
1 стакан риса для суши
рисовый уксус или приправа для суши с рисовым уксусом
водоросли нори
Начинка:
я использовала что было дома : свежий огурец, болгарский перец, крабовые палочки, подкопченная форель, омлет, креветки (уже очищенные)
Также понадобятся:
соевый соус
маринованный имбирь
васаби
Приготовление:
Рис необходимо отварить согласно инструкции.
Затем остудить его до комнатной температуры и добавить 3 ст. ложки приправы для суши с рисовым уксусом. Для этого рис необходимо переложить в просторную посуду стараясь не перемешать, приправу аккуратно влить распределяя по всей поверхности риса и оставить впитываться. Если нет готовой приправы, её можно приготов
ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Батон- 6-7кусочков
-Яйца- 3шт
-Сыр- 50-70гр
-Майонез- 1.5-2стл
-Чеснок- 1зубч
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Яйца отварить и натереть на крупной тёрке
-Сыр так же натереть
-Соединяем в миске яйца, сыр, измельчённый чеснок, майонез и перемешиваем
-Кусочки батона обжариваем
-Наносим начинку на каждый кусочек
Секрет успеха шампиньонов с овощами, приготовленных этим способом, состоит в добавлении пикантного соуса. Чтобы его сделать, вам необходимо соединить сахар с соевым соусом, рисовым уксусом и кетчупом. 1 минута — и супер удачный соус готов! Ингредиенты Шампиньоны 400 г Болгарский перец 2 шт. Лук 1 шт. Перец чили 0,5 шт. Чеснок 1 зуб. Сахар 1 ч. л. Соевый соус 2 ст. л. Рисовый уксус 1 ст. л. Кетчуп 1 ст. л. Петрушка 1 пуч. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Подсолнечное масло по вкусу 1 Берем шампиньоны. Нарезаем их четвертинками. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем на ней грибы до легкой золотистости. 2 Очищаем репчатый лук от шелухи. Нарезаем его небольшим ку
Салат «Лора» с баклажанами – простой, но получается безумно вкусно Ингредиенты: - баклажаны – 3 шт. - помидоры – 2 шт. - грецкие орехи – 50-75 г - чеснок – 1-2 зубчика - соль, перец, зелень – по вкусу - растительное масло – для жарки - майонез – для заправки Способ приготовления: 1. Баклажаны промываем, обсушиваем и нарезаем небольшим кубиком, примерно 1х1 сантиметр. 2. Обжариваем баклажаны на сковороде в растительном масле до готовности. 3. Если хотите избавиться от избыточного масла после жарки, можно откинуть баклажаны на дуршлаг. 4. Помидоры нарезаем таким же кубиком, как и баклажаны. 5. Грецкие орехи перекладываем в чашу блендера. 6. И измельчаем на высоких оборотах в крошку. 7. В