Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:14
Фильтр
Поделилась темой
Зимний цветаевский пирог с яблоками — тот самый вкус уюта перед Новым годом
Сегодня делюсь проверенным рецептом цветаевского яблочного пирога — нежного, сливочного, с тонким тестом и сочной сметанной заливкой. Он буквально тает во рту и идеально подходит к зимнему чаю, семейным вечерам и предпраздничным посиделкам. Если вы ищете простой, но по-настоящему уютный пирог к новогоднему столу — сохраните этот рецепт.
02:36
Поделилась темой
Яблочный пирог, после которого гости просят добавку!
Сегодня готовлю очень вкусный пирог. Я делала его в разных вариациях, и сегодня покажу именно тот вариант, который мне понравился больше всего. На мой взгляд, он получается невероятно вкусным. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.
Для теста:- мука — 260 г
- сливочное масло — 100 г
- щепотка соли
- желтки — 2 шт.
- сахар — 40 г
Для суфле:
- белки — 2 шт.
- сахар — 150 г
- сметана — 400 г
- крахмал — 35 г
- яблоки — 550 г
- сахар — 40 г
Приготовление:
1. В чашку всыпаю просеянную муку. Затем натираю кусочек подмороженного сливочного масла. Можно использовать и сливочный маргарин — особой разницы здесь нет. Нат
Поделилась темой
Ткемали — самый правильный и простой рецепт! Густой, ароматный и с характером.
Настоящий грузинский ткемали — это не алыча и не слива, а отдельный подвид сливы, который растёт только в Грузии. Он мелкий, плотный, тёмный, с характерной кислинкой и терпкостью. Сегодня я напишу рецепт, который вы легко приготовите у себя дома из обычной кислой сливы.
Ингредиенты:- Ткемали (слива или алыча) — 5 кг
- Чеснок — 1 головка
- Острый перец чили — 2–3 шт.
- Семена сушёного укропа — 1 ч. ложка
- Семена сушёной кинзы — 1 ч. ложка
- Омбало (болотная мята) или обычная мята — 1 ч. ложка
- Соль и сахар — по вкусу
О пользе соуса
По многочисленным исследованиям диетологов, ткемали — один из самых полезных со
Поделилась темой
01:43
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Светлана СкубкоТуран
- Ольга Демидова(Маскатова)г. Туран (Пий-Хемский район)
- Виктория Владимировна Костюковаг. Сосновоборск (Красноярский край)
- Александр налпинс. Ермаковское (Ермаковский район)
19
- Стакан молока18910 подписчиков
- Бумажный Слон59326 подписчиков
- ИРОНИЯ СУДЬБЫ7337 подписчиков
- Про страшное11008 подписчиков
- Опусы и рассказы445113 подписчиков