
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
540 комментариев
2K раз поделились
22K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
209
- Наташа Копель(Новикова)с. Михайловка (Бурлинский район)
- Александр Дениченкос. Бурла (Бурлинский район)
- Оленька ВойтенкоБарнаул
- Иван Катрушас. Бурла (Бурлинский район)
34
- Бурлинская БАРАХОЛКА11104 подписчика
- Жорик – историк23422 подписчика
- Поварёнок🍕258857 подписчиков
- Двое и алоэ198183 подписчика
- Super347961 подписчик