ПЕЧЕНЬЕ - КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА
Необходимо:
300-350 гр муки
100 гр сливочного масла
1 ч.л.разрыхлителя
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
2 ст.л. какао
1 ст.л.растворимого кофе
1.В миске смешать муку,разрыхлитель,сахар,ваниль,какао,кофе,
перемешать
2.Добавить размягченное сливочное масло и руками перетереть в крошку
3.Добавить яйца и замесить тесто
4.Противень для выпекания покрыть бумагой для выпечки,из теста сформировать шарики,диаметром не более 2см
5.На каждом шарике тупой стороной ножа сделать прорезь
6.Выпекаем в разогретой духовке до 180С в течении 15-20 минут