Тамара Раицкая(Семёнова)

Нашла старый проверенный рецепт огурцов с кетчупом чили

Ингредиенты на маринад:
— Вода — 1 л
— Кетчуп чили — 250 г
— Сахар — 150-180 г
— Уксус 9% — 150-170 г
— Соль — 2 ст. л.
Для банок:
— Зонтики укропа
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Душистый перец горошком — 4 шт.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для маринада смешайте и доведите до кипения.
2. На дно банок положите укроп, чеснок и перец.
3. Огурцы уложите в банки. Крупные можно разрезать пополам или на 4 части.
4. Залейте кипящим маринадом, прикройте крышками и стерилизуйте 15–20 минут.
5. Банки закатайте и укута

Балую родных вкусным домашним пирогом. Нежное, мягкое тесто и много сочной начинки

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Помидоры будут как с картинки

Крупные, сладкие и мясистые (если перестать делать типичные ошибки)
Сохрани, чтобы не потерять
Самое важное, что реально влияет на урожай:
Свет
Томатам нужно 6–8 часов солнца
Без него не будет сладости — хоть залей удобрениями
Полив
2–3 раза в неделю по 3–5 л под куст
Главное — стабильность
Пересушил → залил = трещины и водянистый вкус
Подкормки по фазам
— после высадки: азот (мочевина 1 ст.л./10 л)
— цветение: суперфосфат 1 ст.л./10 л
— плоды: калий (зола или сульфат калия)
Формирование
Убираем пасынки, лишние листья и лишние завязи
Так куст тратит силы не на ботву, а на плоды
Главная ошибка:
перекорм азотом + нерегулярный полив
В итог