День семьи, любви и верности 4 июля 2023 года, накануне празднования Дня семья, любви и верности, в Центральном доме культуре прошло торжественное мероприятие, посвященное чествованию абазинских супружеских пар-юбиляров, которые отметили 50 и 60 лет со дня регистрации брака. Они были награждены денежными выплатами и памятными адресами в соответствии с постановлением Правительства Республики Хакасия от 28.12.2022 № 843 «Об утверждении Порядка назначения и выплаты денежного поощрения семьям, празднующим 50-летний, 60-летний, 70-летний юбилей супружеской жизни» На мероприятии присутствовали 5 супружеских пар. Поздравляли юбиляров Глава Республики Хакасия В.О. Коновалов и Глава Абазы В.Н. Фи
Курица. Римский легион
Ингредиенты:
Куриные бедра – 8-10 шт
Соевый соус 3 ст. л
Горчица 1 ст. л
Томатная паста 1 ст. л
Соль перец
Яйца 2 шт
Приготовление:
1. Бедрышки помыть, обсушить полотенцем и замариновать в соевом соусе. Соевый соус нужно брать темный – для маринада. Поливаем бедра и перемешиваем, что бы соус равномерно распределился и пропитался. Оставляем на 15-20 минут.
2. Затем добавим к бедрам томатную пасту. Можно и соус, но томатная паста лучше. Горчицу – любую, какая у вас под рукой – острая, нежная, казацкая или натуральными семенами. Вся пойдет в дело.
3. Солим и перчим. Добавляем 2 яйца и опять все перемешиваем. Ставим мариноваться полчаса.
4. Жарим на сливочном