Фильтр
Поделилась темой
Как сварить говяжий язык мягким — показываю, когда солить и зачем класть в холодную воду
Замечали, как люди реагируют на говяжий язык за столом? Кто-то сразу тянется за кусочком, а кто-то сначала осторожничает: “Ой, я такое не пробовал…” А потом именно они первыми спрашивают, осталось ли ещё. У нас так каждый раз происходит. Особенно если рядом поставить хорошую горчицу и немного хрена.
Мне кажется, язык многие просто недооценивают, потому что редко готовят дома. А ведь это очень благодарный продукт. Я вот люблю после очистки вернуть его обратно в горячий бульон минут на пятнадцать. Он тогда будто ещё больше напитывается ароматами овощей и специй. И вкус получается такой спокойный, домашний,01:50
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
392
- ДИАНА ТАДЕВОСЯНг. Новочеркасск (Ростовская область)
- юрий коробовг. Новочеркасск (Ростовская область)
- Дмитрий Силинг. Новочеркасск (Ростовская область)
- Владислав Долженког. Новочеркасск (Ростовская область)
29
- Жорик – историк25574 подписчика
- newstracker.ru375 подписчиков
- Azattyq Ruhy3712 подписчиков
- Новочеркасск: вчера, сегодня, завтра !35948 подписчиков
- Женский разговор140145 подписчиков
Правая колонка