Валентина Камаева

🍄 Собрали корзину опят и боитесь их испортить? Раскрываю пошаговый рецепт маринования, который превратит ваши грибы в хрустящий деликатес. Никакой слизи и мягкости — только тот самый идеальный хруст! Всем привет! 👋 и сегодня мы с вами будем творить магию — превращать свежесобранные лесные опята в ту самую хрустящую закуску, ради которой не жалко и лучшей картошечки. Если вы думаете, что мариновать опята — это просто сварить и залить уксусом, вы глубоко ошибаетесь. У меня ушло несколько лет и не одна партия испорченных грибов, чтобы найти ту самую золотую формулу. Готовьте тетрадку, будет жарко! Опенок — гриб уникальный. Его плотная текстура и способность впитывать вкусы как губка делают его идеальным кандидатом для маринования. Но есть и подводные камни: Но мы не допустим этих ошибок! Весь секрет — в правильной подготовке. Это самый важный этап. На нем держится все. А вот здесь начинается самое интересное. Классика — это хорошо, но есть варианты и покруче. Идеален, если планируете съ

Хрустящие, ароматные кабачки станут украшением любого стола и нам очень хочется поделиться с вами нашими проверенными годами рецептами маринования кабачков. Сейчас кабачков очень много, и они стоят недорого, как в магазине, так и на рынке. А если у вас есть свои кабачки, то ещё лучше😉 Немного уделив времени на заготовки летом, мы будем наслаждаться вкуснейшей закуской целую зиму. Выбирайте понравившийся рецепт и заготавливайте с любовью😘🧡 ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 77 кКал Время приготовления: 240 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 33 кКал Время приготовления: 35 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 23 кКал Время приготовления: 40 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 30 кКал Время приготовления: 25 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 35 кКал Время приготовления: 30 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 35 кКал Время приготовления: 35 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Маринад: Калорийность: 40 кКал Время приготовления: 45 мин. ———————— Удачных заготовок!