Михаил Терехин

Курица в горчичном соусе с грибами ингредиенты: куриные голени 10-11 шт сливочное масло 30 гр оливковое масло 10 гр грибы(у меня были опята) 250 гр чеснок 3 зубчика белое сухое вино 100 мл бульон (куриный) 250 мл горчица (лучше брать французскую,не в зернах) 2 ст.л. сливки 20% 100-150 мл тимьян(я брала сушеный) соль, перец по вкусу приготовление: На хорошо разогретой сковороде растапливаем сливочное масло,добавляем оливковое.Куриные голени тщательно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Кладём в сковороду небольшими партиями и обжариваем до появления золотистой корочки. Как только корочка появилась, убираем партию на тарелку и обжариваем следующую. Режем крупно грибы и о

Печенье песочное 😋 0.5 стакана сах.песка, 2 яйца, 2 стакана муки, 150 гр. слив. масла, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли. Яйца взбитьс сахаром+разм. слив. масло+соль+муку (просеять с разрыхлителем).Замесить тесто(только долго его не вымешивать).Убрать в х-к на 20 минут. Затем раскатать ,вырезать фигурки,испечь в разогрет. духовке. Когда печеньки остынут,посыпать сах.пудрой. Приятного чаепития!! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!