Татьяна Соколова (Капёнкина)

9 закусок на праздничный стол. Всё меню в одном видео! И не нужно больше ничего выдумывать...

Всё это очень вкусные и проверенные годам варианты закусок, так что пользуйтесь👌🏻Ингредиенты: 1) Закуска с красной рыбой в блинчиках: яйца 1 шт, щепотка соли, молоко 250 мл, мука 3/4 стакана, растительное масло 1 ст.л; творожный сыр, красная слабосоленая рыба 2) Закуска кулёчки со шпротами: хлеб для тостов, сыр 150 гр, майонез, 2 зубчика чеснока, шпроты, солёные огурчики, укроп. 3) Закуска бутерброды со шпротами: плавленный сыр 100 гр, солёные огурчики 3 шт, чеснок 3 зубчика, небольшой пучок укропа, ароматный чёрный хлебушек, шпроты. 4) Закуска рулетики из огурца с начинкой: огурцы 2 шт, крабовые палочки 200 гр, творожный сыр 150 гр. 5) Закуска тарталетки с красной икрой: творожный сыр, авокадо, тарталетки, красная икра, укроп. 6) Закуска рулетики из карбонада с начинкой: карбонад 150 гр, листовой салат, вареные яйца 2 шт, сыр 100 гр, майонез, зелёный лук. 7) Закуска круассаны с начинкой: слоёное дрожжевое тесто, творожный сыр, листовой салат, красная рыбка, свежий огурчик. 8) Закуска на кружочках огурца с намазкой: свежий огурец 1 шт, творожный сыр 150 гр, укроп, красная слабосоленая рыба, помидоры черри, петрушка 9) Закуска в сырных корзиночках: сливочное масло, сыр 380 гр, листовой салат, вареные яйца 4 шт, свежий огурец 1 шт, вареные кальмары или микс 400 гр, майонез.