Люция Акбашева(Юзлекбаева)

ЕСЛИ ПОРТУЛАК ЖИВЕТ У ВАС В ОГОРОДЕ - НЕ УНИЧТОЖАЙТЕ ЕГО ПОЛНОСТЬЮ! Избавляемся от портулака с умом!

Сегодня мы поговорим о портулаке огородном. Это растение очень ценное для здоровья и широко используется в качестве пищевого овощного растения во многих странах. В пищу употребляются молодые побеги портулака – их можно есть свежими, отваривать, добавлять в супы и другие блюда. Портулак содержит много магния, цинка, железа и других микроэлементов, богат белком, витамином C, каротиноидами и антиоксидантами. Поэтому включение его в рацион очень полезно.
Однако, портулак огородный может стать настоящей проблемой, если он начинает расселяться по всему участку. Он превращается из ценного пищевого растения в сорняк, вселяясь в гряды, газоны, цветники и садовые посадки. Это связано с его колоссальной семенной продуктивностью – одно растение может производить десятки тысяч семян, которые легко разносятся по участку.
Портулак – низкое растение, его побеги стелются по земле, создавая тень и вытесняя другие растения. Один из эффективных способов борьбы с портулаком – мощное мульчирование грядок. Побеги портулака не могут пробиться через толстый слой мульчи.
Портулак также является захватчиком пустых территорий. Если вы оставили участок земли пустым после обработки гербицидами или другими методами, обязательно засевайте его сидеральными растениями. Они создадут плотный покров, и портулак не сможет там расти.
Еще одна проблема с портулаком – его устойчивость к гербицидам сплошного действия. Даже крепкие растворы глифосата не всегда эффективно уничтожают портулак. Поэтому более эффективными методами борьбы остаются своевременные прополки и мульчирование.
Если портулак появился в газоне, используйте препараты "Деймос" или "Линтур", которые хорошо действуют на портулак и помогут избавиться от него.
Помимо борьбы с портулаком, не забывайте использовать его полезные свойства. Крупные экземпляры можно удалять и использовать в пищу – рецептов с портулаком очень много.
#портулак #сад #огород #дача