Светлана Моторина

Здравствуйте, дорогие! Так как мои мальчишки, как и многие другие дети, не очень-то охотно едят овощные блюда, то часто в качестве гарнира на нашем столе разные крупы. Но и крупы, как бы разнообразно они не были поданы, рано или поздно надоедают. Вчера вспомнила о таком вкуснейшем гарнире, как картофель по-деревенски. Приготовить его очень легко, долго у плиты стоять тоже не нужно, масла используется гораздо меньше, чем при жарке картошки. А ещё это очень вкусно.