Александр Шмидт

Помните те самые советские коржики?

Я пеку их всегда, когда папа приезжает в гости. Очень он их любит, а мне приятно его порадовать.
Рецепт:
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 200 г (плюс дополнительно для обсыпки)
Масло сливочное - 100 г (мягкое)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Разрыхлитель - 10 г (или 1 ч.л. с горкой)
Примечание: Тесто получается мягким и пластичным. Для обсыпки понадобится ещё примерно 4-5 столовых ложек сахара на отдельную тарелку.
Кстати вы помните, сколько стоили такие коржики в булочной вашего детства? Папа говорит что покупал их по 7 копеек ел с молоком или лимонадом
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Моя печатная книга «Готовим онлайн» доступна для заказа:
• В OZON (https://ozon.ru/t/3lgEALd) (арт. 2117723332)
• На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx) (арт. 732682541)
Ставьте , если рецепт понравился, и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые простые и вкусные идеи.