Екатерина Димитрова-Горбунова

Июль — горячая пора для всех, у кого есть огород или дача. Кабачки растут не по дням, а по часам, и тут главное — не упустить момент. Самое время доставать банки и закатывать хрустящие заготовки на зиму. В материале URA.RU собрали проверенные рецепты маринованных кабачков — от классических до оригинальных. 3. Острые кабачки с хреном и горчицей Секреты хрустящих кабачков в банках 1. Классические маринованные кабачки с чесноком и укропом 2. Кабачки без варки — холодный маринад 4. Кабачки «как грузди» — со вкусом грибов 5. Кабачки по-корейски с морковью 6. Маринованные кабачки с болгарским перцем 7. Кабачки с горчицей в масляной заливке 8. Быстрые кабачки без стерилизации 9. Кабачки с томатной пастой — «пальчики оближешь» 10. Маринованные кабачки с медом — без уксуса Когда можно пробовать заготовки Прежде чем перейти к рецептам, запомните несколько простых правил. Для маринования берите только молодые кабачки с тонкой кожицей и неразвитыми семенами — именно они сохраняют упругую текстуру

Серёжа Малинин шёл домой с рыбалки в половине седьмого утра, когда увидел мешок. Он бы, наверное, и не обратил внимания — мало ли что прибивает к берегу, — но мешок двигался. Слабо, едва заметно, но двигался. Серёжа остановился, прищурился, потом бросил удочки прямо в траву и полез в воду, не снимая сапог. Мешок был завязан верёвкой. Серёжа дёргал узел секунд двадцать, потом плюнул, достал нож и просто разрезал. Внутри было двое щенков. Один уже не двигался. Второй поднял голову и посмотрел на него мутными, почти закрытыми глазами. — Ах ты, — сказал Серёжа и больше ничего не сказал. Он завернул живого щенка в свою фланелевую рубашку, которую тут же снял, подобрал удочки и быстро пошёл домой. Щенок не скулил, только дышал прерывисто и мелко, как будто каждый вдох давался ему с трудом. Жена Серёжи, Люда, стояла на кухне у плиты, когда он вошёл. Обернулась, увидела мужа без рубашки, с мокрыми сапогами и свёртком в руках, и закрыла глаза на секунду. — Что на этот раз? — спросила она. — Щен

Доброго всем дня! Буквально на днях я к одной из своих статей прикрепила такое фото: У меня сд 2 типа и вроде бы любая сладость должна быть под категорическим запретом, а тут у меня в качестве перекуса - конфеты, да ещё и из такого сладкого фрукта как финики! Конечно, у моих коллег по диабету возникли вопросы. НО! у меня, во-первых, долгое время была ремиссия сд 2 типа, которая не так давно была сбита неправильным назначением лечения совсе другого заболевания и я сейчас вновь на пути к ремиссии. Во-вторых, вопрос употребления фиников в пищу я в своё время специально уточняла у эндокринолога и получила одобрение. НО! даже после одобрения, я очень редко допускала финики в своё питание диабетика 2 типа. Напомню какие конфеты имеются в указанной коробочке: "финики и грецкий орех", "кешью и инжир", "финики и кокос". Вкусны все! Лично по моим вкусовым ощущениям! Но я ещё понимаю и их пользу! Кстати, видели ли вы, дамы, как расут финики? Какая красота, правда? Что говорит наука о возможност