Ирина Данцкер(Глобина)

Неоднократно покупала торт «Птичье молоко» в кондитерских, а также пробовала домашние торты в гостях у друзей. Торт, приготовленный по этому рецепту, не идет ни в одно сравнение с тем, что я пробовала до него! Ингредиенты для бисквита: 3 яйца 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 125 г сахара 50 г какао 30 г сливочного масла Ингредиенты для суфле: 5 белков 300 г сахарной пудры 10 г желатина 100 мл воды Ингредиенты для глазури: 100 г черного шоколада 50% 70 г сливочного масла 30 мл карамельного сиропа для пропитки бисквита Процесс приготовления смотрим в самом видео

Пирог с картофелем из Дивеевского монастыря Очень классное тесто на воде. Не потеряйте!

Этот рецепт универсален: из такого теста можно печь не только пироги, но и пирожки (как в духовке, так и на сковороде, добавив в тесто чуть больше масла). Тесто, приготовленное на воде, получается настолько воздушным и мягким, что сложно поверить в его постное происхождение. Этот рецепт, подаренный матушкой Натальей из Дивеево, поражает своей простотой и невероятным вкусом и станет отличным дополнением к вашему постному столу. Нежное тесто, ароматная начинка и минимум усилий – вот секрет успеха этого блюда. Попробуйте приготовить его, и вы убедитесь, что постная кухня может быть разнообразной и вкусной!